HAMBURGUESA DE BROCOLI LIGHT CERO CALORIAS

HAMBURGUESA DE BROCOLI
NECESITAMOS:
200 GRAMOS DE BROCOLI
2 ZANAHORIAS
50 GRAMOS DE QUESO CASERO 0%
4 CLARAS DE HUEVO
PREPARACIÓN:
Ponemos en un recipiente apto para microondas el brocoli y la zanahoria rallado tapamos con un flim y metemos en el microondas 5 minutos.
Sacamos del micro chafamos  mezclamos con el queso y las claras .
para el rebozado necesitamos .
un huevo y soja texturizada molida.
hacemos bolas con la mezcla del brocoli y rebozamos con el huevo y la soja ponemos en una sartén y chafamos con una espátula que nos queden planas 5 minutos y les damos la vuelta otros minutos .
Listo ya tenemos hamburguesas de brocoli light .
las podemos comer con un pan de atún y una mayonesa light