PAN DE MOLDE CON SALVADOS

PAN DE MOLDE CON SALVADOS

NECESITAMOS:
9 CLARAS DE HUEVO
4 CUCHARADAS DE SALVADO DE AVENA
4 CUCHARADAS DE SALVADO DE TRIGO
SAL.
PREPARACIÓN:
Montamos las claras  a punto de nieve le añadimos los salvados y sal al gusto movemos con movimientos envolventes que se nos bajen lo menos posible las claras .En una bandeja de horno forrada con papel extendemos la mezcla y la metemos a 180 grados 30 minutos.sacamos dejamos enfriar y cortamos en cuadrados iguales.
Listo ya tenemos un pan de molde para hacernos un sandwich
cuando nos apetezca.
"se puede congelar y sacar cuando lo necesitemos"

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