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Mostrando entradas de enero, 2018

BIZCOCHO DE CANELA LIGHT CERO CALORIAS

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BIZCOCHO DE CANELA NECESITAMOS: 2 huevos 1 yogur 2 cucharadas de salvado de avena 4 cucharadas de leche desnatada en polvo 4 cucharadas de maicena 1 cucharada de canela 2 cucharadas de edulcorante Preparación: Batimos los dos huevos con el yogur luego incorporamos el salvado la leche  la maicena la canela y el edulcorante volvemos a batir después le echamos la levadura y movemos bien lo ponemos todo en un molde y lo dejamos reposar 5 minutos. Lo metemos en el horno a 180 grados 30 minutos. Listo ya tenemos un bizcocho light.

TALLARIMIS CON SALSA DE PIMIENTOS LIGHT CERO CALORIAS

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Tallarines con salsa de pimientos Necesitamos: 1 bandeja de tallarimes Salsa de pimiento"buscar la receta en el bloc" 1 lata de atún al natural Una sabanita de queso light Preparación : Ponemos en un plato los tallarines le añadimos la lata de atún la salsa de pimientos al gusto y el queso. Lo metemos cinco minutos al microondas. Sacamos movemos bien que se mezcle el queso. Listo ya tenemos un plato de tallarimis rapido y buenisimo

SALSA DE PIMIENTOS LIGHT CERO CALORIAS

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Salsa de pimiento.  Necesitamos 1 bote de pimiento del piquillo 4cucharadas de queso batido 0% Sal Preparación: En un recipiente ponemos el queso los pimientos escurridos con el ajo que lleva sal y lo batimos todo bien. Listo ya tenemos una salsa de pimientos para acompañar a verduras y pescados buenisima.

HAMBURGUESA DE BROCOLI LIGHT CERO CALORIAS

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HAMBURGUESA DE BROCOLI NECESITAMOS: 200 GRAMOS DE BROCOLI 2 ZANAHORIAS 50 GRAMOS DE QUESO CASERO 0% 4 CLARAS DE HUEVO PREPARACIÓN: Ponemos en un recipiente apto para microondas el brocoli y la zanahoria rallado tapamos con un flim y metemos en el microondas 5 minutos. Sacamos del micro chafamos  mezclamos con el queso y las claras . para el rebozado necesitamos . un huevo y soja texturizada molida. hacemos bolas con la mezcla del brocoli y rebozamos con el huevo y la soja ponemos en una sartén y chafamos con una espátula que nos queden planas 5 minutos y les damos la vuelta otros minutos . Listo ya tenemos hamburguesas de brocoli light . las podemos comer con un pan de atún y una mayonesa light

PAN DE ATUN LIGHT CERO CALORIAS

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PAN DE ATÚN  NECESITAMOS: 1huevos o dos claras 1 lata de atún al natural Un poquito de levadura Preparación: Ponemos el huevo el atún escurrido y 1/2cucharadita de levadura en un recipiente y batimos con batidora. Lo ponemos en un molde apto para microondas y lo metemos 3minutos le damos la vuelta y lo ponemos otros 2minutos.  Listo ya tenemos un pan de atún  a disfrutar comiéndonos un bocadillo 
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TARTA FLAN PIÑA COLADA NECESITAMOS: UNA TARRINA DE TOFU 4 LAMINAS DE GELATINA 1 CUCHARADA DE BOLERO SABOR PIÑA 1 CUCHARADA DE BOLERO SABOR COCO AROMA DE RON  EDULCORANTE PREPARACIÓN: Ponemos a hidratar la gelatina.En un recipiente para batidora ponemos todo los ingredientes el tofu el bolero el aroma de ron y el edulcorante batimos todo con la batidora.una vez hidratada la gelatina la metemos 30 segundos en el microondas y incorporamos a la mezcla anterior batimos todo bien con a batidora y ponemos en un molde dejamos en la nevera 4 horas. listo ya tenemos una tarta deliciosa "Si no encontráis bolero le podeis hechar piña o coco natural"
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ALCACHOFAS AL MICROONDAS NECESITAMOS : ALCACHOFAS LIMÓN  SAL Y PIMIENTA PREPARACIÓN: Cortamos el rabo y la punta de las alcachofas les echamos limón sal y pimienta en el corazón y las metemos en el microondas un minuto por alcachofa que pongamos. Listo ya tenemos las alcachofas preparadas 

PATE DE ATUN LIGHT CERO CALORIAS

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  PATÉ DE ATÚN NECESITAMOS: 1 LATA DE ATÚN NATURAL 1 HUEVO DURO 1CUCHARADA DE TOMATE FRITO SIN AZÚCAR AÑADIDO  SAL.  PREPARACIÓN: ponemos en un recipiente todos los ingredientes batimos bien con la batidora  Y listo ya tenemos un paté delicioso.  Fácil rápido para desayunos con unas tostadas esta buenisimo. 

PASTEL DE BROCOLI CON ATUN LIGHT CERO CALORIAS

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Pastel de brocoli con atún Ingredientes: 400 gramos de brocoli  50gramos de queso casero 0%mg " Ver receta en el bloc del queso " 2 latitas de atún al natural 5 claras de huevo  Sal y pimienta Preparación: Cocemos el brocoli  con sal y pimienta 5minutos en el microondas. Lo sacamos y Chafamos ,le echamos el queso el atún y las cinco claras de huevo lo movemos todo bien. Metemos en el horno a 180grados 30minutos.  Listo ya tenemos un pastel de brocoli buenísimo sin nada de grasa light. Lo podemos   a compañar con carne o pescado.

MOUSSE DE CHOCOLATE LIGHT CERO CALORIAS

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                MOUSSE DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 2 CLARAS DE HUEVO 250GRAMOS DE QUESO BATIDO 0%MG 1 CUCHARADA DE CACAO PURO DESGRASADO 2 CUCHARADAS DE EDULCORANTE 3 HOJAS DE GELATINA NEUTRA PREPARACIO: Ponemos la gelatina a hidratar en un recipiente con agua.Mientras se hidrata vamos preparando en un recipiente los 250gm de queso le hechamos el cacao el edulcorante y movemos ,bien reservamos. Ponemos las claras a punto de nieve bien firmes .Ya tendremos la gelatina hidratada le quitamos todo el agua y la metemos 30s en el microondas ,movemos bien y se la añadimos a la mezcla del queso movemos bien que no queden grumos cuando lo tengamos se la incorporamos a las claras poco a poco que no se nos bajen .la dividimos en recipientes y las metemos 4 horas en la nevera Listo ya tenemos lista la mousse de chocolate.

BOLOÑESA CON JUDIAS LIGHT CERO CALORIAS

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                 BOLOÑESA CON JUDÍAS NECESITAMOS: MEDIO KILO DE CARNE PICADA DE TERNERA MEDIO KILO DE JUDÍAS VERDES COCIDAS" YO USO UN BOTE" UN KILO DE TOMATE TRITURADO SAL Y PIMIENTA PREPARACIÓN: En una sartén antiaderente ponemos la carne con sal y pimienta y dejamos que se haga a fuego medio dándole vueltas que se haga toda bien no le echamos aceite se cocina en su jugo. cuando ya la veamos echa le añadimos el tomate lo mezclamos todo bien tapamos y dejamos cocer a fuego medio media hora ,vamos vigilando y moviendo para que no de nos pegue .una vez este el tomate le añadimos las judías verdes " a mi me gusta chafar las antes de echarlas"mezclamos bien y dejamos diez minutos mas . Listo ya tenemos una boloñesa con judías sin nada de grasa . la podemos servir con un huevo escaldado o a la plancha.

TARTA DE QUESO DESNATADA SIN AZUCAR LIGHT CERO CALORIAS

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               TARTA DE QUESO LIGHT NECESITAMOS: 4 CLARAS DE HUEVO O 2 HUEVOS 1 TARRINA DE REQUESON DESNATADO   4 CUCHARADAS DE QUESO BATIDO DESNATADO 4 QUESITOS LIGHT 2 CUCHARADAS DE MAICENA UN SOBRECITO DE TE SABOR LIMON "SE PUEDE SUSTITUIR POR RALLADUAR DE LIMON" 2 CUCHARADAS DE EDULCORANTE PREPARACION: En un recipiente echamos todos los ingredientes y batimos con la batidora .Ponemos la mezcla en un molde de silicona y lo metemos en el horno a 180grados 45 minutos. Listo ya tenemos la tarta lista la metemos en la nevera un par de horas antes de servir .La podemos acompañar con una mermelada 

CHOCOLATE PARA RELLENAR 0%MG SIN AZUCAR LIGHT CERO CALORIAS

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            CHOCOLATE PARA RELLENOS                    SIN AZUCAR LIGHT  NECESITAMOS: 1 QUESITO DE BURGOS DESNATADO 0% MG 1 CUCHARADA DE CACAO PURO DESGRASADO 1 CUCHARADA DE EDULCORANTE PREPARACION: Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y lo batimos con la batidora todo junto. Listo ya tenemos un chocolate para los rellenos de bizcochos bracitos,pan de leche.

PAN DE LECHE SIN AZUCAR LIGHT CERO CALORIAS

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                  PAN DE LECHE LIGHT SIN AZUCAR NECESITAMOS: 4 CLARAS DE HUEVO O 2 HUEVOS 5 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO DESNATADA  2 CUCHARADAS DE EDULCORANTE 1 CUCHARADA DE AROMA DE VAINILLA 1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO PREPARACION: Ponemos todos los ingredientes en un recipiente de batidora , lo batimos todo ,lo hechamos en un molde de silicona lo metemos en el horno a 180 grados 10 minutos. listo ya tenemos un pan de leche buenisimo lo podemos rellenar con lo que mas os guste .Yo lo rellene con chocolate para rellenos light "receta en el bloc"

MAYONESA SIN ACEITE LIGHT CERO CALORIAS

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           MAYONESA SIN ACEITE LIGHT NECESITAMOS: 2 QUESITOS DE BURGOS DESNATADOS 0%MG UN DIENTE DE AJO UN HUEVO DURO  SAL  Y UN POCO DE ZUMO DE LIMÓN PREPARACIÓN : Lo ponemos todo en un recipiente y lo batimos bien,rectificamos de sal y limón . Listo ya tenemos una mayonesa super fácil de hacer buenisima sin nada de materia grasa para acompañar con carnes pescado y verdura.cero calorías .

BASE DE PIZZA LIGHT SIN HIDRATOS CERO CALORIAS

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                                                   BASE DE PIZZA INGREDIENTES: 3 CLARAS DE HUEVO 2 CUCHARADAS DE SALVADO DE AVENA SAL PREPARACIÓN: Montamos las claras a punto de nieve cuando las tengamos le añadimos el salvado de avena y la sal mezclamos todo bien que no se bajen las claras . En una sartén antiaderente echamos la mezcla y extendemos bien  tapamos y dejamos unos tres minutos mas o menos damos la vuelta y dejamos otros minutos . listo ya tenemos la base de pizza para rellenar como mas nos guste. No renunciar a una pizza y adelgazar 

BRACITO DE GITANO RELLENO DE CREMA DE CHOCOLATE LIGHT CERO CALORIAS

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 BRACITO DE            GITANO  RELLENO DE CREMA DE                CHOCOLATE INGREDIENTES: 4 CLARAS DE HUEVO 3 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO DESNATADA 2 CUCHARADAS DE EDULCORANTE                                                         1 CUCHARADITA DE                                                                      AROMA DE VAINILLA PREPARACIÓN : Montamos las claras a punto de nieve .cuando las tengamos le añadimos la leche el edulcorante y el aroma de vainilla mezclamos todo bien con cuidado de que no se bajen. En una sartén antiaderente echamos la mezcla y es tendemos bien tapamos y dejamos que se haga un par de minutos mas o menos ,le damos la vuelta y dejamos otros dos minutos lo sacamos y ya tenemos el bizcocho para rellenar con lo que mas os guste . Nosotros lo hemos rellenado con crema de chocolate con tofu "la receta la tenéis en el block " rellenáis y enrolláis y listo os queda un delicioso bracito de gitano. adelgazar comiendo dulces 

TABLETA DE CHOCOLATE CON TOFU LIGHT CERO CALORIAS

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     TABLETA DE CHOCOLATE CON              TOFU NECESITAMOS: MITAD DE TERRINA DE TOFU 4 LAMINAS DE GELATINA 2 CUCHARADAS CACAO DESGRASADO SIN AZUCARES AÑADIDOS 2 CUCHARADAS DE EDULCORANTE 1 CUACHARADA DE AROMA DE VAINILLA PREPARACIÓN: Ponemos las cuatro laminas de gelatina a hidratar. Mientras en un recipiente de batidora metemos la mitad de terrina de tofu ,el cacao,el edulcorante y el aroma ,lo batimos todo bien . cuando estén las gelatinas bien hidratadas las metemos 30 segundos en el microondas ,lo movemos bien se lo incorporamos a la mezcla anterior y volvemos a batir todo bien . ponemos en molde de silicona y lo metemos en la nevera 24 horas. Listo ya tenemos la tableta lista para comer .

ROLLITO DE CALABACIN LIGHT CERO CALORIAS

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Rollito de calabacin. Necesitamos : 2 calabacines 4 claras de huevo o 2 huevos Jamon dulce Queso light tipo sabanitas Sal Preparacion : Rallamos los dos calabacines les hechamos sal y los dejamos escurrir un par de horas que pierdan agua . Una vez los tengamos escurridos les hechamos las claras de huevo y batimos bien .En una bandeja de horno con papel de horno extendemos bien toda la mezcla anterior nos tiene que quedar una capa finita .Metemos en el horno la bandeja y lo dejamos a 180 grados media hora mas o menos dependera del horno. Cuando ya lo veamos hecho .Sacamos la bandeja y despegamos el calabacin del papel ,si esta muy pegado lo que haremos es humedecer el papel de horno y asin se desprendera con mas facilidad. Ahora lo rellenamos de jamon dulce y queso y lo enrollamos .Lo volvemos a meter en el horno un par de minutos para que se derrita el queso. Listo ya tenemos un estupendo rollito de calabacin.

CREMA DE CHOCOLATE CON TOFU LIGHT CERO CALORIAS

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     CREMA DE CHOCOLATE CON TOFU. NECESITAMOS: MITAD DE TARRINA DE TOFU UNOS 130GRAMOS 2 CUCHARADAS DE CHOCOLATE 2 CUCHADAS DE EDULCORANTE 1 CUCHARADA DE AROMA DE VAINILLA PREPARACION: En un recipiente de batidora metemos la mitad de una tarrina de tofu,las dos cucharadas de chocolate,edulcorante y la cucharada de aroma de vainilla .Lo batimos todo bien . listo ya tenemos una crema de chocolate buenisima. SEGUIR UNA DIETA SIN RENUNCIAR AL CHOCOLATE!!!

SOPA QUEMA GRASAS CERO CALORIAS

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                    SOPA QUEMA GRASAS     NECESITAMOS:     ZANAHORIA      NABO     CALABACIN     COL     APIO     PUERRO      PIMIENTA     SAL     4 QUESITOS LIGHT PREPARACION: LAVAMOS Y CORTAMOS TODAS LAS VERDURAS .LAS PONEMOS A HERVIR EN ABUNDANTE AGUA CON SAL Y PIMIENTA .CUANDO LAS TENGAMOS BIEN HERVIDAS RETIRAMOS DEL FUEGO ,LE AÑADIMOS LOS 4 QUESITOS Y LO TRITURAMOS TODO JUNTO . LISTO YA TENEMOS UNA ESTUPENDA SOPA QUEMA GRASA ES SUPER DIURÉTICA RECETA FÁCIL RÁPIDA DE HACER.NOS SIRVE PARA CUALQUIER DIETA DE ADELGAZAMIENTO. 

QUESO CREMA LIGHT CERO CALORIAS

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Queso untable casero light Necesitaremos: Tres yogures desnatados  Sal Edulcorante. Preparación: Necesitamos un escurridor de tela para quitarle todo el suero al yogur .Echamos los tres yogures en el escurridor y lo metemos en la nevera lo dejamos 24 horas .Pasadas las 24 horas el yogur a perdido todo el suero y nos queda cremoso.Lo ponemos en un recipiente le echamos un poquito de edulcorante para quitarle el amargor, un poquito de sal al gusto lo movemos todo bien y listo ya tenemos un queso crema buenisimo.sirve para todo tipo de dietas de adelgaza miento .Es super  fácil de hacer.

MERMELADA GELATINOSA CON SEMILLA DE CHIA LIGHT CERO CALORIAS

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MERMELADA GELATINOSA LIGHT  CON SEMILLA DE CHIA Necesi tamos: 400ml de agua 2sobres de te sabor melocotón 4 laminas de gelatina neutra 2cucharadas de semilla de chia 2 cucharaditas de edulcorante Preparación: Ponemos en un recipiente con agua la gelatina a hidratar. Mientras mezclamos los 400ml de agua con los dos sobres de te melocotón las dos cucharadas de semilla de chia y las dos cucharaditas de edulcorante.Lo mezclamos todo bien y lo dejamos que se hidrate bien la chia . Una vez bien hidratada la gelatina escurrimos el agua y la metemos 30 segundos en el microondas que quede bien desecha y incorporamos a la mezcla anterior movemos bien que quede bien integrada y sin grumos la metemos en la nevera unas cuatro horas y listo para comer.